Yakiniku Shichirin rund, Keramikgrill, Schwarz
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Produktinformationen "Yakiniku Shichirin rund, Keramikgrill, Schwarz"
Yakiniku Shichirin, Keramikgrill, Schwarz
Mit dem Shichirin können Sie ein köstliches Abendprogramm anbieten, bei
dem alle Gäste ein sommerliches Gourmetessen genießen können. Ein
Shichirin ist aber auch als Wintergrill sehr beliebt.
Der runde
Shichirin ist serienmäßig mit einem Rost aus Edelstahl ausgestattet, auf
dem die leckersten Gerichte zubereitet werden können. Der Shichirin
wird aus Keramik mit Quarz und Cordierit hergestellt und bei hoher
Temperatur gebrannt. Die Keramik sorgt auch dafür, dass der Shichirin
dank seiner glasierten Oberfläche sehr leicht zu reinigen ist.
Dieser
Tischgrill kann nur im Freien mit Briketts, selbstzündenden Briketts
oder Holzkohle verwendet werden. Die Japaner verwenden
Binchotan-Holzkohle, das schwarze Gold Japans, mit der extrem hohe
Temperaturen erreicht werden können. Diese Holzkohle brennt länger und
mit höherer Temperatur als gewöhnliche Holzkohle. Um Binchotan zum
Brennen zu bringen, ist es am besten, zunächst ein weicheres
Holzkohlebett, z. B. aus Akazienholzkohle, herzustellen. Legen Sie dann
den Binchotan diagonal auf das heiße Holzkohlebett. Auf diese Weise
lässt sich Binchotan leicht anzünden. Es ist auch möglich, Binchotan mit
einem Gasbrenner anzuzünden, was jedoch etwa 15 Minuten dauert.
Mit dem
Shichirin von YAKINIKU holen Sie sich tatsächlich die komplette
japanische Küche ins Haus! Sie möchten noch mehr aus Ihrem Shichirin
herausholen? Dann kaufen Sie die dazugehörige Teppanyaki-Platte und
machen Sie daraus ein echtes japanisches Abendessen.
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